Indisch - schnelle und leckere rezepte - Seite 2
39 Rezepte
Entdecken Sie leckere Rezepte aus der Kategorie Indisch. Probieren Sie eines dieser 39 Rezepte. Für die folgenden Rezepte benötigen Sie 5 - 300 Minuten. Wenn Sie auf das Rezept klicken, sehen Sie weitere Details wie die Zubereitungszeit und die Anzahl der Portionen. Sie brauchen Hilfe bei der Auswahl? Wir empfehlen Ihnen Curry Sauce mit Cola Rezept, Kartoffel und Paprika Pfanne vegetarisch, Paprika Reis Pfanne, Papadam Rezept. Diese Rezepte zählen zu den beliebtesten. Wir sind sicher, Sie werden sie lieben!
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Tikka Masala Gewürz selbstgemacht
Tikka Masala ist ein zentrales Gewürz beim indisch kochen . Es bedeutet auch ein klassisches indisches Essen der englischen Fusion Küche und wird meist mit Huhn zubereitet. Viele orientalische Gewürze werden zu Tikka Masala zusammengemischt.
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Tandoori Huhn im Ofen
Tandoori Masala, ist eine Gewürzmischung der indischen Küche welche für das Marinieren von Fleischgerichten benutzt wird . Wir zeigen ihnen Tandoori Chicken was auch mit Tandoori Paste zubereitet werden könnte. Auffällig die rote Farbe des Gerichts.
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Indisches Linsencurry
Zu Beginn des Jahres suchen sie bestimmt auch schnelle gesunde Rezepte um den Körper zu entlasten. Das indische Linsencurry aus braunen Linsen ist gesund und nahrhaft , Linsen sind voller Proteine .
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Palak Paneer mit Schafskäse Rezept
Palak Paneer ist ein würziges indisches Gericht mit Spinat, Tomaten, Paneer und vielen Gewürzen. In unserem Rezept wird auch Schafskäse verwendet, der den Geschmack von Paneer noch mehr hervorhebt.
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Basmati Reis richtig kochen
Basmatireis kochen ist gar nicht schwer wenn sie ein par Tipps befolgen. Der Reis wird leicht und fluffig wenn sie ihn nur zu 90 % kochen und dann auskühlen lassen, versuchen sie es einfach selber zuhause.
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Rote Linsen Curry
Wir zeigen ihnen ein einfaches Linsencurry das den Ursprung im indischen Dal Rezept hat. Ohne Brühe und mit ein paar Gewürzen zaubern sie dieses schmackhafte Linsen Dal . Man kann verschiedene Linsen Sorten dazu benutzen.
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Curry Sauce wie im Imbissladen
Wir zeigen ihnen ein authentisches Currysauce Rezept wie im Take away Laden zum Pommes stippen. Es ist natürlich gesünder als ein Fertigprodukt und ebenso schmackhaft . Diese Currysoße ist in fünf Minuten zubereitet.
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Beef Stroganoff Rezept mit Basmati Reis
Boeuff Stroganoff hat den Ursprung in Russland und ist heutzutage weltbekannt und beliebt . Aus saftigem Steakfleisch mit Pilzen und Sahnesauce passt es hervorragend zum indischen Basmati Reis.
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Mango Chutney
Was ist Chutney ? Ein Chutney ist eine würzige , oft süß- saure Fruchtsoße die zu Fleischgerichten oder als Dip gereicht wird. Der Ursprung dieses Chutney Rezepts kommt aus Indien wo scharfe fruchtige Saucen sehr beliebt sind.
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Chapati Rezept
Im Gegensatz zu Naan-Brot muss Chapati nicht geknetet werden und muss auch nicht lange aufgehen. Vollkornmehl schmeckt sehr gut in Chapati. Das weiche, dünne Chapati ist ideal, um es mit cremigen (Krabben-)Currysaucen zu kombinieren.
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Butterschmalz selber machen
Was ist Butterschmalz ? Butterschmalz ist aus Butter durch Entfernen von Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker gewonnenes Butterreinfett . Es ähnelt dem indischen Ghee , was auch geklärte , erhitzte Butter aus Kuhmilch ist.
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Pudina Raita (indisch)
Raita ist ein indisches Gericht oder eine Beilage auf Joghurt Basis. Dieser indische Dip ähneln dem griechischen Tzaziki und kann mit mehreren Gemüsesorten zubereitet werden. Pudina Raita ist mit Minze .
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Ingwer Kurkuma Tee
Kochen sie diesen Ingwer Zitronen Tee mit Kurkuma um ihr Immunsystem zu stärken und der Erkältungszeit vorzubeugen. Kurkuma ist entzündungshemmend , Zitrone und Ingwer liefern Vitamin C.
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Chai Latte
Was ist Chai Latte ? Ein orientalisches Tee-Milch Getränk mit Gewürzen . Es wird in Indien auch Masala Tee genannt und überzeugt durch seinen leicht scharfen, gewürzigen und cremigen Geschmack .
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Apfel Chutney mit Zwiebeln
Das Apfelchutney mit Zwiebeln passt hervorragend zu Fleisch, Käse und frischem Brot. Er ist auch eine ideale Beilage zu Spießen oder Burgern.
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Kartoffel und Paprika Pfanne vegetarisch
Wenn sie ein schmackhaftes vegetarisches Gericht suchen probieren sie diese schmackhafte indische Kartoffel Paprika Pfanne aus . Die Paprika Pfanne ist einfach zu machen mit nur wenigen Zutaten. Sogar ein gebratenes Spiegelei würde gut dazu passen .
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