Brunch - schnelle und leckere rezepte - Seite 51
1116 Rezepte
Die besten Rezeptideen aus der Kategorie Brunch im Überblick! Probieren Sie eines unserer tollen 1116 Rezepte aus. Die Zubereitungszeit beträgt 5 - 600 Minuten, abhängig vom Schwierigkeitsgrad des Rezepts. Es fällt Ihnen schwer, sich für ein Rezept zu entscheiden? Dann sehen Sie sich doch einmal unsere beliebten Rezepte an: Omas fluffige Waffeln, Bester Apfelkuchen mit Vanillepudding, Omelett, Reibekuchen.
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Tarte Tatin französischer Apfeltarte
Französischer Tarte Tatin ist ein klassisches Dessert für die Herbsttage. Äpfel werden in einer Pfanne karamellisiert und mit einer buttrigen Teigkruste belegt. Zum servieren wird das Dessert umgedreht und in Stücke geschnitten.
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Maultaschen oder Ravioli in der Pfanne
Maultaschen oder Ravioli müssen nicht immer gekocht sein sondern können auch in der Pfanne gegart werden. Diese gebratenen Maultaschen sind mit Gemüse gefüllt anstatt der traditionellen Hackfleischfüllung.
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Hawaii Pizza
Was meinen Sie woher stammt die Pizza Hawaii ? Aus Cananda und nicht aus Hawaii ! Mit Ananas , Kochschinken und Speck belegt ein saftig leckerer Geschmack . Den Pizzateig machen sie selber .
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Tramezzini italienisches Sandwich
Klassische Tramezzini sind belegte Weißbrotscheiben ohne Kruste mit diversen Belägen. Den Ursprung haben diese italienischen Sandwichs in Turin und sind nun in ganz Italien weit verbreitet. Auch beliebt als Bar Food.
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Schlesische Grützwurst selber machen
Grützwurst zubereiten ist gar nicht so schwer. Sie brauchen verschieden Fleischstücke vom Schwein, Blut und Gewürze. Auch das klassische DDR Gericht Tote Oma wird mit Grützwurst zubereitet. Die Grütze (aus Getreide) bindet die Wurst .
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Tote Oma DDR
Das tote Oma Essen ist aus regionalem Sarkasmus entstanden , in der früheren DDR wurde es wegen der roten Grützwurst so genannt. Ein echter DDR Klassiker und schnell zubereitet.
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Pudina Raita (indisch)
Raita ist ein indisches Gericht oder eine Beilage auf Joghurt Basis. Dieser indische Dip ähneln dem griechischen Tzaziki und kann mit mehreren Gemüsesorten zubereitet werden. Pudina Raita ist mit Minze .
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Brioche Brötchen
Ein französisches Brioche Bun ist im Grunde eine Mischung aus Brot oder Hefeteilchen. Der buttrige Geschmack und der klassische kleine Kopf obenauf machen es schnell erkenntlich. Schmeckt lecker zum Frühstück mit Marmelade bestrichen.
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Croutons mit Knoblauch und Kräutern
Diese Croutons passen wunderbar auf jeden Salat besonders den Caesars Salat. Wenn sie Croutons selber machen schneiden sie ein französisches Baguette Brot in Würfel und schwenken diese in Butter und Gewürzen bevor sie im Backofen gebacken werden. Voila !
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Cinnamon Rolls oder Zimtschnecken
Zimtschnecken kommen ursprünglich aus Schweden , sind heute aber weltweit verbreitet. Ein Cinnamon Roll wird aus Hefeteig, Butter, Zimt und Zucker zubereitet . Ihre Kinder und Kaffeegäste werden es lieben.
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Spitzkohl Chalamade
Die leckere Chalamade taucht nach Jahren in verschiedenen Rezepten wieder auf. Pikante Kohlchalamade ist eine wunderbare Alternative zur klassischen Chalamade.
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Reibekuchen
Wie zeigen ihnen ein Reibekuchen Rezept ,im Grunde werden Kartoffeln gerieben und ausgebraten. Dazu serviert man meist Apfelmus oder auch salzigen Quark. Kartoffelpuffer selber machen ist sehr einfach !
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Blutwurst Rezept
Blutwurst ist eins der ältesten Wurstrezepte der Welt. Die Hauptbestandteile der Blutwurst sind Schweineblut, Fett oder Speck, Schwarten und Gewürze. Ein bekanntes Gericht ist die Berliner Blutwurst .
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Wan Tan Suppe
Was ist Wantan ? Das sind Teigtaschen aus Weizenmehl mit Fleisch , Gemüse oder Fischfüllung. Die Wantan Suppe kommt ursprünglich aus China oder auch Vietnam. Das Rezept ist nicht so einfach gemacht , überzeugt aber durch den Geschmack .
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Gaisburger Marsch
Was ist Gaisburger Marsch fragen sie sich ? Gaisburg ist auch heute noch ein Stadtteil von Stuttgart. Dort wurde diese reichhaltige Suppe früher von den Frauen zu den Soldaten in die Kaserne gebracht um sie satt zu bekommen. Daher der einzigartige Name !
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Mettbrötchen
Mettbrötchen mit Zwiebeln können sie ganz frisch selber zuhause zubereiten. Sie sind pikant und lecker und passen am besten zum Abendessen. Hier wird sogar das Hackfleisch von Hand roh durchgedreht.
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