Sauerteig

Sauerteig - schnelle und leckere rezepte - Seite 7

284 Rezepte

Sie suchen nach einem Rezept aus der Kategorie Sauerteig? Dann sind Sie hier genau richtig! Wie wäre es, wenn Sie heute eines dieser 284 Rezepte ausprobieren? Für die folgenden Rezepte benötigen Sie 4 - 600 Minuten. Wenn Sie auf das Rezept klicken, sehen Sie weitere Details wie die Zubereitungszeit und die Anzahl der Portionen. Es fällt Ihnen schwer, sich für ein Rezept zu entscheiden? Dann sehen Sie sich doch einmal unsere beliebten Rezepte an: Einback, Weißbrot in der Küchenmaschine zubereitet nur 5 Zutaten, Rezept für Hefeteig ohne Milch vegan, Fladenbrot Rezept.

Brot ohne Kneten

Ein einfaches Brotrezept ohne Kneten, das nur ein Minimum an Arbeit erfordert, und das Ergebnis ist immer umwerfend - ein wunderbar fluffiges Brot mit einer knusprigen Kruste und einem reichen Geschmack.

Apfelstrudel aus Sauerteig

Der klassische Apfelstrudel aus Hefeteig, den wir alle lieben.

Hausgemachte Ustipci Balkan Küche

Die Ustipci sind eine Art Krapfen, die in der Balkan-Küche sehr beliebt sind. Sie sind einfach zuzubereiten und lecker - besonders, wenn sie noch warm sind. Ich liebe es, sie zum Frühstück zu servieren, oder als Snack für die Kinder. Sie sind wunderbar fluffig und weich im Inneren, mit einer angenehm knusprigen Kruste.

Stutenkerl oder Weckmann gebacken

Der Stutenkerl oder auch Weckmann genannt - ist eine traditionelle Bäckereispezialität, die zur Weihnachtszeit in Deutschland gerne genossen wird. Besonders in meiner Familie ist diese leckere Hefegebäckspezialität ein absolutes Muss zur Weihnachtszeit. Mit einem liebevoll gestochenen Gesicht und seiner Pfeife als Accessoir ist der Stutenkerl nicht nur ein genussvolles Gebäck, sondern auch ein echter Hingucker.

Saftige Zimtschnecken mit Zuckerguss - Rezept

Mit diesem Rezept werden die Zimtschnecken erstaunlich weich und saftig, und die Glasur auf der Oberfläche macht sie unglaublich schmackhaft. Mit jedem Bissen genießen Sie die frischen Aromen und die subtilen Zimtnuancen, die durch das schonende Backen entstehen.

Indisches Fladenbrot - Rezept

Das Naan-Brot ist weich, fluffig und mit einem köstlichen Hauch von Knoblauch gewürzt. Es ist die perfekte Beilage zu Currys, Dals und allen Arten von indischen Gerichten. Es gibt nichts Besseres als selbst gebackenes Brot, und wenn Sie einmal Ihr eigenes Naan probiert haben, werden Sie es nie wieder kaufen wollen!

Einfacher Pizzateig

Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen einfachen Pizzateig backen, der knusprig und dennoch zart und schmackhaft ist.

Trdelník Rezept

Ich habe Trdelník zum ersten Mal während meiner Reise nach Prag gesehen und mich sofort in das warme Zimtgebäck verliebt. Es ist das perfekte Gebäck für kühle Abende oder wenn man Lust auf etwas Süßes hat, das gleichzeitig satt macht.

Kartoffelpizza mit Spinat Rezept

Diese köstliche Kartoffelpizza ist eine Kombination aus einem knusprigen Boden und weichen, in Rosmarinöl gebratenen Kartoffelscheiben. Dieses Rezept ist ein toller Tipp für alle, die Kartoffeln auf Pizza lieben!

Russische Piroschki Rezept

Russische Piroschki erfüllen während der Zubereitung Ihr ganzes Haus mit ihrem Duft. Ich habe dieses Rezept schon oft zubereitet, und meine Freunde und meine Familie lieben es immer.

Selbstgemachte Zimtrollen Hefeteig

Ich habe dieses Rezept schon etliche Male zubereitet und es ist jedes Mal ein hit. Die Zimtrollen sind außen leicht knusprig, innen wunderbar weich und die üppige Schicht von süßem Zuckerguss rundet das Ganze perfekt ab. Sie sind der perfekte Begleiter für eine heiße Tasse Kaffee am Morgen oder eine süße Überraschung für den Nachmittagstee.

Österreichischer Nussstriezel mit Hefeteig

Im Laufe der Jahre habe ich viele Kuchenrezepte ausprobiert, aber das für den Nussstriezel hat einen besonderen Platz in meinem Herzen. Dieser typisch österreichische Kuchen ist sowohl flauschig als auch knusprig und strahlt Wärme und Gemütlichkeit aus. Zuhause backen wir den Nussstriezel am liebsten an kalten Wintertagen - der verführerische Duft, der sich beim Backen im ganzen Haus verbreitet, ist einfach unvergleichlich.

Schwäbischer Salzkuchen mit Pilzen und Speck - Rezept

Der schwäbische Schmandkuchen ist eine meiner liebsten regionalen Köstlichkeiten aus dem Süden Deutschlands. Die Kombination aus Hefeteig und herzhaftem Belag ergibt einen köstlichen Snack, der sowohl warm als auch kalt genossen werden kann.

Vanilleschnecke

So wie ich Vanilleschnecken zubereite, kann man die Zutaten immer in einen köstlichen, fluffigen Teig verwandeln. Ihr betörender Duft erfüllt die Küche, wenn sie gebacken wird, und ich kann es kaum erwarten, sie zu probieren. Es ist immer eine Bereicherung für das sonntägliche Mittagessen, aber es ist auch perfekt für Wochentage oder wenn wir Gäste zu Besuch haben.

Kakao-Kuchen-Kuchen

Dazu passt eine Tasse selbstgemachter heißer Kakao oder ein Glas kalte Milch. Ein Tipp: Sie können auch Samen (Mohn, Sesam) auf den Kuchen streuen, bevor Sie ihn mit Ei bestreichen. Das macht den Kuchen knuspriger und spannender.

Zwiebelkuchen vom Blech optional vegetarisch

Diese köstliche Spezialität ist seit vielen Jahren ein Familienlieblingsrezept, das oft in der Herbstzeit zubereitet wird. Der leckere Elsäßer Zwiebelkuchen kann optional auch vegetarisch hergestellt werden wenn man den Speck wegläßt. Der besondere Kniff dieses Rezepts liegt in der Saure Sahne, die dem Kuchen seine perfekte Cremigkeit verleiht.
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