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Grüne Bohnen mit Speck
Es handelt sich um eine klassische tschechische Delikatesse, die sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Beilage zu Fleisch geeignet ist.
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Nigiri-Sushi
Nigiri-Sushi ist eine der beliebtesten Sushi-Arten und ihre Zubereitung ist für mich immer wieder eine freudige Herausforderung. Es handelt sich um kleine "zusammengesetzte" Reisstücke, die mit einer Scheibe frischem Fischfilet bedeckt sind. Die Zubereitung mag zwar kompliziert erscheinen, aber mit ein wenig Geduld und Sorgfalt kann sie jeder meistern. Das Wichtigste ist, dass man hochwertige Zutaten verwendet und das richtige Verfahren befolgt.
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Tarte Tatin
Die Tarte Tatin ist für meinen Geschmack einer der leckersten Apfelkuchen überhaupt. Die Zubereitung ist so einfach, dass sie sowohl von einem Anfänger als auch von einem erfahrenen Koch bewältigt werden kann.
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Ungebackener Schokoladenkäsekuchen mit Mascarpone
Dieser backfertige Schokoladenkäsekuchen mit Mascarpone ist unwiderstehlich lecker, sättigend und erstaunlich einfach zuzubereiten.
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Mayonnaise für Hamburger
Eine schnelle und einfache Art, einen saftigen und schmackhaften Burger zuzubereiten, der durch diese köstliche Sauce zu etwas Besonderem wird.
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Käsecremesuppe
Rezept für eine fantastische Käsecremesuppe, die vor allem bei Käseliebhabern beliebt sein wird.
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Calamari-Aufstrich
Der perfekte Kohlrabi-Aufstrich mit Schinken und Mais. Er kann auf Sandwiches oder als Beilage verwendet werden.
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