Gemüsegerichte - schnelle und leckere rezepte - Seite 18

Rezept für Blumenkohlpüree, das sich als Beilage zu einem Hauptgericht eignet.

Ich mache jedes Jahr getrocknete Orangen für den Weihnachtsbaum.

Eine gesündere Version von Kartoffelsalat, die auch für Veganer geeignet ist.

Eine Möglichkeit, Kartoffeln zuzubereiten, ist, sie in der Schale zu kochen. Die Zubereitung dieses Rezepts ist schnell und mühelos. Praktischerweise müssen Sie nur darauf achten, dass Sie nicht vergessen, die Kartoffeln rechtzeitig aus dem Topf zu nehmen.

Ich habe dieses Rezept mehrmals für meine Familie zubereitet und es ist immer ein Hit. Die Zubereitung ist kinderleicht und kann innerhalb von wenigen Minuten fertiggestellt werden. Der Eierstich ist fluffig und perfekt würzig, ein ideales Beilage für Suppen oder Eintöpfe.

Ich liebe es, dieses traditionelle Rezept für Blaukraut zuzubereiten, vor allem als Beilage zu herzhaften Fleischgerichten. Es ist ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Familienfeiern.

Interessanter Weihnachtsbaum aus Blätterteig, herzhaft zubereitet mit Spinat und Käse.

Die Schlesischen Kartoffelklöße haben stets eine knusprige, aber doch weiche Textur, die jedes Gericht perfekt ergänzt.

Bevor ich Ihnen das Rezept vorstelle, möchte ich erwähnen, dass diese leckeren Kartoffeln, genannt Herzoginkartoffeln, eines meiner Lieblingsbeilagen sind. Sie passen hervorragend zu Braten oder einfachem gebratenem Fleisch.

In der Adventszeit darf frischer Rotkohl nicht fehlen. Dieses Apfel-Rotkohl-Rezept ist bei uns zuhause Tradition und bringt das beste aus Herbst und Weihnachten zusammen. Die süßen Äpfel und der würzige Rotkohl ergänzen sich perfekt und je nach Vorliebe wird es mit Nelken oder Zimt verfeinert.

Er ist unglaublich lecker und eine einfache, aber reichhaltige Beilage, die zu vielen Hauptgerichten passt. Ich persönlich serviere sie am liebsten zu Hühnchen, aber manchmal passt sie auch zu Fisch. Ich putze die Kartoffeln gründlich und lasse die Schale dran, wenn es sich um Bio-Kartoffeln handelt, damit der Geschmack noch intensiver wird.

Ein echter Klassiker, ein perfekter Sommersalat, ist der Mayonnaise-Kartoffelsalat, den ich schon viele Male gemacht habe. So wie in unserer Familie, ist er sicher auch in Ihrer Familie ein Dauerbrenner. Mit ihm kann man einfach nichts falsch machen.

Eine der Spezialitäten meiner Küche ist das Casino-Ei. Ich habe es schon unzählige Male zubereitet, für Gäste, Freunde, Familienfeiern. Ich habe immer ein paar Eier im Kühlschrank und die restlichen Zutaten in meiner Speisekammer.

Trotz seiner Einfachheit ist dieses klassische Rotkohlrezept eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Das Rezept ist wirklich einfach, so dass man es auch für ein schnelles Abendessen während der Arbeitswoche zubereiten kann.

Dieses Rezept für Gänsekeulen im Backofen ist eine meiner Winterfavoriten und bringt stets die Familien zusammen. Durch das langsame Garen im Ofen bleibt das Fleisch der Gänsekeulen schön saftig und zart, während die Haut perfekt knusprig wird. Ein Festessen, das sich definitiv als Highlight eines jeden Familienabendessens entpuppt.

Traditioneller Kartoffelsalat mit Mayonnaise, geeignet als Beilage zum Hauptgericht.