Mittagessen - schnelle und leckere rezepte - Seite 156
3049 Rezepte
Entdecken Sie die leckersten Rezepte aus der Kategorie Mittagessen. Wie wäre es, wenn Sie heute eines dieser 3049 Rezepte ausprobieren? Die Zubereitungszeit beträgt 5 - 600 Minuten, abhängig vom Schwierigkeitsgrad des Rezepts. Sie suchen nach einem guten Rezept? Dies sind unsere Favoriten: Jägersauce Rezept ohne Mehl, Bester Apfelkuchen mit Vanillepudding, Spaghetti Carbonara, Reibekuchen. Na, läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen?
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Rahm Sauce
Leckere Rahmsoße können sie einfach selber machen und sie für Pasta oder andere Gerichte benutzen . Wir zeigen ihnen wie es schnell und einfach geht mit diesem Rezept.
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Cremige Conchiglie Pasta
Conchiglie sind große Muschel Nudeln die gut mit Sauce kombiniert werden können. Wir haben die Conchiglie Nudeln hier mit einer Tomaten Mascarpone Sauce verbunden, dazu passt etwas Knoblauch Brot.
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Kartoffel Möhren Suppe
Die Möhren Kartoffel Suppe ist ein einfaches vegetarisches Gericht für kalte Wintertage . Sie wird gekocht und püriert ,dann gerne mit einer Scheibe geröstetem Brot serviert.
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Ponzu Sauce (Zitrone Soja Sauce)
Wir zeigen ihnen eine japanische Sauce die aus Zitrone und Soja besteht . Ponzu wird gerne als Dip zu Sushi, Sashimi oder gegrilltem Fisch verwendet. Mit Sesamöl wird es ein leckeres Salat Dressing.
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Zigeunerschnitzel Soße
Zigeunerschnitzel mit der deftigen Paprika Soße ist eins der bekanntesten Schnitzel Gerichte in Deutschland. Diese Soße passt hervorragend über Fleisch und zu Pommes Frites , es ist ein Klassiker in deutschen Restaurants.
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Einfache Maultaschensuppe
Haben sie schon mal eine Maultaschen Suppe gemacht ? Maultaschen sind gefüllte Teigtaschen mit Hack oder Gemüse, ähnlich wie Ravioli. Diese Suppe ist recht einfach zu kochen und sehr schmackhaft mit fertigen Maultaschen.
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Krautkrapfen
Krautkrapfen sind würzige Krapfen aus Nudelteig, die mit Sauerkraut und Speck gefüllt sind. Sie gelten als schwäbische und Allgäuer Spezialität. In der Pfanne gebraten werden sie besonders schmackhaft.
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Sriracha Sauce mit Honig
Srichacha Soße ähnelt Tabasco Sauce aber ist süßlicher und scharf zugleich . Dieses Siracha Rezept eignet sich mit dem Honig sehr gut zum Barbecue als Marinade für Fleisch und Huhn .
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Fleischkäse selber machen
Fleischkäse und Leberkäse sind die gleichen bayrischen Spezialitäten und meist ohne Leber zubereitet .Mit Käse haben sie auch keine Ähnlichkeit nur die Form ähnelt etwas . Wird herzhaft zur Brotzeit mit Senf und Brötchen serviert .
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Rindfleisch Ragout
Wir kochen mit ihnen ein weiches Rindfleischragout welches nicht mit dem hellen Ragout Fin zu verwechseln ist . Hier haben wir deftiges Fleisch in einer Rotwein Tomatensauce ,so weich ,daß es von der Gabel fällt.
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Bayrisch Kraut nach Omas Rezept
Dieses bayrisch Kraut Rezept ist der Klassiker der Beilagen in Bayern zu Fleischgerichten wie Schweinshaxe . Es ist schnell zubereitet aus Weißkohl. Ein echter Klassiker unter den Beilagen.
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Tarte Tatin französischer Apfeltarte
Französischer Tarte Tatin ist ein klassisches Dessert für die Herbsttage. Äpfel werden in einer Pfanne karamellisiert und mit einer buttrigen Teigkruste belegt. Zum servieren wird das Dessert umgedreht und in Stücke geschnitten.
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Maultaschen oder Ravioli in der Pfanne
Maultaschen oder Ravioli müssen nicht immer gekocht sein sondern können auch in der Pfanne gegart werden. Diese gebratenen Maultaschen sind mit Gemüse gefüllt anstatt der traditionellen Hackfleischfüllung.
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Schlesische Grützwurst selber machen
Grützwurst zubereiten ist gar nicht so schwer. Sie brauchen verschieden Fleischstücke vom Schwein, Blut und Gewürze. Auch das klassische DDR Gericht Tote Oma wird mit Grützwurst zubereitet. Die Grütze (aus Getreide) bindet die Wurst .
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Tote Oma DDR
Das tote Oma Essen ist aus regionalem Sarkasmus entstanden , in der früheren DDR wurde es wegen der roten Grützwurst so genannt. Ein echter DDR Klassiker und schnell zubereitet.
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Pudina Raita (indisch)
Raita ist ein indisches Gericht oder eine Beilage auf Joghurt Basis. Dieser indische Dip ähneln dem griechischen Tzaziki und kann mit mehreren Gemüsesorten zubereitet werden. Pudina Raita ist mit Minze .
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