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Quelle: Pixabay

Leckerer Salat mit Karotten und Mais Rezept

Dieser leckere Salat ist frisch und enthält eine Mischung aus knackigem Gemüse und einem leichten Dressing ohne Mayonnaise.

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Maiskolben kochen: Anleitung für den besten Geschmack

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Maiskolben kochen: Anleitung für den besten Geschmack

Zutaten

Anzahl Portionen
2
  • 200 g gemischter Salat (z. B. Rucola, Eisbergsalat Blattsalate Spinat) Hinzugefügt zu
  • 3 Tomaten Hinzugefügt zu
  • 1 Möhre Hinzugefügt zu
  • 1 Dose sterilisierter Mais Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Balsamico-Essig Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken Hinzugefügt zu
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Zubereitung

15 min.
1. Schritt

Kopfsalat oder Spinat gründlich waschen. Waschen Sie die Tomaten gründlich und schneiden Sie sie in Stücke. Die Möhren schälen und raspeln.

2. Schritt

In einer großen Salatschüssel den Salat, die Tomaten, die geraspelten Karotten und den abgetropften, sterilisierten Mais mischen. Das Olivenöl und den Balsamico-Essig hinzufügen und den leckeren Salat mit Salz und Pfeffer würzen.

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