Ich verwende gerne Johannisbeeren in Kuchen, weil wir sie allein nicht so gerne essen und während der Saison nicht hinterherkommen. Wenn Sie viele haben, probieren Sie diesen Blechkuchen, der mit Schokoladenpudding angereichert ist. Interessant ist auch der Teig, der mit Grieß angereichert ist.