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Ungebackenes Dessert
Schnelles, ungebackenes Dessert in maximal 15 Minuten‼️ Frisch, einfach lecker 😁
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Zutaten
Anzahl Portionen
6
Zutaten
- 200 ml Schlagsahne
- 250 g Quark
- 150 g Skyr Joghurt
- 50 g Kokosraspeln
- Mango-Maracuja-Marmelade
- nach Geschmack Zucker Süßstoff
- 12 Stücke Butterkekse
Gelee
- 100 ml Ich habe Mango-Sirup von Vladimír verwendet
- 100 ml Wasser
- 10 g Gelatinepulver
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Wir schlagen die Sahne zusammen mit Quark und Hüttenkäse (oder einem anderen Joghurt) auf. Dann fügen wir Kokosflocken hinzu, 3 Esslöffel Marmelade (ich habe Mango + Passionsfrucht von St Dalfour verwendet) und mischen alles. Wir bereiten eine Form vor, legen Kekse aus, bestreichen sie mit Marmelade und schichten die Hälfte der Creme darauf. Wir wiederholen: Kekse, Marmelade, Creme.
2. Schritt
Das Gelatinepulver mischen wir mit Wasser und Sirup (Mangosirup), kochen es gemäß den Anweisungen. Wir legen es auf das Dessert und lassen es abkühlen.
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