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Quelle: FB: Jedlo je krásne

Tomatensuppe

Rezept für eine ausgezeichnete Tomatensuppe mit Buchstabennudeln, die vor allem Kinder lieben.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Hauptzutaten

  • 800 g Tomaten Hinzugefügt zu
  • 1 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 2 St. Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • 2 l Brühe Hinzugefügt zu

Andere

  • 1 St. Lorbeerblatt Hinzugefügt zu
  • 1 TL getrockneter Oregano Hinzugefügt zu
  • 12 TL gemahlener schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 1 TL Salz Hinzugefügt zu
  • Buchstaben Nudeln Hinzugefügt zu
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Zubereitung

45 min.
1. Schritt

In der Pfanne erhitzen wir das Öl und braten die fein gehackte Zwiebel darin goldbraun an. Dann fügen wir den durchgepressten Knoblauch hinzu und dünsten alles gemeinsam.

2. Schritt

Wir fügen geschnittene Tomaten, Lorbeerblätter, Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Alle Zutaten zusammen für etwa 5 Minuten anbraten.

3. Schritt

Wir gießen Brühe darüber und lassen es etwa 30 Minuten bei mäßiger Hitze kochen.

4. Schritt

Wir mischen die Suppe, fügen Buchstabennudeln hinzu und kochen sie weitere 5 Minuten.

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