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Quelle: jabiru from Canva

Nudelsalat mit Huhn und Sahne

Rezept für einen leckeren Nudelsalat mit Hähnchen und Sahne, den man warm oder kalt essen kann.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 400 g Hühnerbrüste Hinzugefügt zu
  • 400 g Nudeln Hinzugefügt zu
  • 4 Esslöffel Mayonnaise Hinzugefügt zu
  • 4 Esslöffel Kochsahne Hinzugefügt zu
  • 1 St. rote Paprika Hinzugefügt zu
  • 1 St. Lauch Hinzugefügt zu
  • 100 g Grüne Oliven Hinzugefügt zu
  • Salz, schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

45 min.
1. Schritt

Kochen Sie zunächst die Nudeln nach Packungsanweisung al dente.

2. Schritt

Die Hähnchenbrüste in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten. Ich empfehle, nach dem Braten zu würzen, damit die Gewürze nicht verbrennen.

3. Schritt

Den Lauch und die Paprika fein hacken. Die Oliven halbieren.

4. Schritt

Die gekochten Nudeln, das angebratene Huhn, den gehackten Lauch, die Paprika und die Oliven in eine Schüssel geben.

5. Schritt

In einer kleineren Schüssel die Sahne und die Mayonnaise verrühren.

6. Schritt

Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen. Abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

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