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Quelle: Pixabay.com
Pfannkuchen Grundrezept einfach
Das Grundrezept Pfannkuchen gehört in jeden Haushalt, denn Pfannkuchen sind so vielseitig zu genießen und schnell gemacht . Süß oder herzhaft gefüllt sind die Pfannkuchen mit Milch und Eiern ein Genuß für groß und klein .
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 4 Eier
- 400 ml Milch
- 50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 300 gr Mehl
- 1 Tablespoon Zucker
- 1⁄2 TL backpulver
- 1 Prise Salz
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Zubereitung
20 min.
1. Schritt
Für das Pfannkuchen Rezept zuerst die Eier, Milch , Mineralwasser, Zucker , Salz und Backpulver vermischen und gut rühren.
2. Schritt
Das Mehl in den Pfannkuchenteig geben und verrühren. Den Teig ca 10 min lang quellen lassen.
3. Schritt
In einer beschichteten Pfanne erhitzen Sie etwas Öl und backen die Pfannkuchen nach dem Grundrezept von jeder Seite ca 2 min lang aus .
4. Schritt
Die Pfannkuchen stapeln und beliebig füllen. Ihre Familie wird begeistert sein.
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Vorbereitungsschritt 0: Alle Zutaten vermischen und die Pfannkuchen in einer mit Öl bestrichenen Pfanne von beiden Seiten braten.
