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Irish Coffee
Irish Coffee ist ein beliebter warmer Drink und ist nichts anderes als Kaffee mit Whisky. Wie der Name schon sagt kommt der heiße Coffee aus Irland und wird mit Sahnehaube serviert.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 30 ml irischer Whisky zbsp Jameson
- 2 TL Zuckersirup
- 150 ml frisch gebrühter Kaffee
- 50 ml Sahne geschlagen
- gemahlene Muskatnuss zum bestäuben
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Für das Irish Coffee Rezept füllen sie eine hitzebeständige Glastasse mit frischem heißen Kaffee . Die Tasse sollte zu dreiviertel gefüllt sein . Dann den Zuckersirup und Whisky einrühren, gut vermischen.
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Quelle: Youtube
2. Schritt
Die Sahne für den Irish Coffee halbfest schlagen. Sie sollte nicht ganz steif sein.
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Quelle: Youtube
3. Schritt
Zuletzt die Sahne über den Rücken eines Teelöffels in die Glastasse laufen lassen damit sie nicht einsinkt in den Kaffee. Nicht umrühren ! Der Irish Coffee wird durch die Sahne getrunken. Mit Muskatnuss bestäuben und heiß genießen.
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Quelle: Youtube
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Einfach nur leereecker ! Und kalt genug ist es Abends dafür draußen ja auch (gerade ?) noch!