Winter - schnelle und leckere rezepte

Dieser selbstgemachte Bratapfel-Likör ist ein Hit auf jeder Party oder ein perfektes Geschenk zur Weihnachtszeit. Nicht nur bei meinen Freunden und in der Familie ist er immer willkommen, sondern sogar bei verschiedenen Feiern habe ich schon begeistertes Feedback erhalten. Mit diesem Rezept bekommt ihr ein wunderschönes winterliches Gebräu, das nach Bratäpfeln, Zimt und Vanille schmeckt. Die Zubereitung ist einfacher, als man denkt, und eure Küche duftet himmlisch!

Blanquette de Veau ist ein französischer Kalbseintopf. In der klassischen Version des Gerichts wird das Fleisch in einer weißen Brühe gekocht und in einer mit Sahne und Ei angereicherten Sauce serviert. Eins der beliebtesten Fleischgerichte Frankreichs.

Dieses Rezept für veganes Kürbisbrot mit Kürbiskernen passt perfekt im Herbst zum Kaffeetisch oder als Snack. Kürbispüree kann vorher gekocht werden, dann ist dieses süßliche Brot mit Kürbiskernen schnell gebacken.

Eine klassische cremige Lauch Suppe mit etwas Knoblauch und Kartoffeln passt wunderbar in die kühle Herbstzeit. Der Porree wird gedünstet und mit den anderen Zutaten gekocht, dann püriert. Sahne macht diese Suppe herrlich cremig.

Wir zeigen Ihnen das Geheimnis wie sie einen saftigen Schweinsbraten mit knuspriger Kruste im Ofen backen. Das Fleischgericht wird mit einer aromatischen Sauce und beliebigen Beilagen serviert.

Diese cremige ungarische Pilzsuppe ist wahrscheinlich die beste Suppe die Sie jemals probiert haben. Das Aroma der Pilze und Gewürze in cremiger Textur verbindet sich zu einem Geschmackserlebnis erster Klasse!

Wenn es kälter wird im Herbst passt dieses herzhafte Gulasch mit Paprika aus der ungarischen Küche perfekt auf den Mittagstisch. Mit Pasta oder Reis serviert wird das Gulasch Gericht einfach zur Hauptmahlzeit.

Möchten Sie gerne Bohnen kochen ? Versuchen Sie dieses Rezept für weiße Bohnensuppe aus Spanien mit Spinat. Ein einfaches wärmendes Gericht für die kalten Monate und Bohnen sind dazu sehr gesund. Dazu passt frisches Weißbrot .

Eine Spargelsuppe oder auch Spargelcremesuppe genannt ist die richtige Suppe für den Herbst oder Winter wenn es kalt wird. Den Spargel kochen, pürieren und mit Sahne verfeinern. Die leckere Suppe ist einfach und schnell zubereitet.

Wenn Sie Lauchrezepte suchen sollten Sie dieses cremige Lauchgemüse als Beilage zum Hauptgericht zubereiten. In weniger als 20 Minuten ist das cremige Gemüse Gericht mit Sahne und Knoblauch gekocht .

Was ist Buttertee ? Wer schon einmal nach Tibet gereist ist kennt bestimmt den Kathmandu Buttertee aus den Bergen . Pu- Erh Tee wird mit Butter , Sahne, Wasser und Salz aufgekocht - der Geschmack ist sicherlich gewöhnungsbedürftig.

Hirse Salat ist ähnlich wie der bekannte Couscous Salat . Die Gekochte Hirse wird hier mit gerösteten Kichererbsen , Orange und Oliven zu einem köstlichen Wintersalat kombiniert. Der gesunde Salat ist vegetarisch und voller Vitamine.

Zu Ostern passt gut der Hasenbraten im Ofen gebacken. Wir zeigen ihnen wie Hase oder Kaninchen vorbereitet wird damit es ganz zart wird. Zum Ostertisch kombinieren Sie es zu Kartoffeln und Salat ,das würzige Hasenfleisch ist sehr schmackhaft .

Was ist Engelshaar zum Essen ? Engelshaar ist wie ganz dünne italienische Pasta aber ähnelt in der Teigmasse dem Filoteig. Es wird im balkanischen Raum für Süßspeisen mit Nüssen und Gewürzen gefüllt benutzt. Schauen Sie selbst wie es geht !

Der Scheiterhaufen Auflauf wird auch Ofenschlupfer genannt und ist ein süßlicher Auflauf aus altbackenem Brot, Äpfeln, Mandeln, Milch und Eiern. Die Süßspeise ist auch in der Slowakei und Österreich verbreitet.

Wenn sie leichte, frische Häppchen für den Abend oder eine Party suchen sind diese Pumpernickel Brot Taler genau das richtige. Pumpernickel wird rund ausgestochen und mit Frischkäse, Gurke und Lachs belegt. Meerrettich gibt dem Snack die würzige Schärfe.