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Gurke Paprika Salat
Ein farbenfroher knackiger Paprika Gurken Salat. Wir zeigen ihnen wie sie diesen einfachen schnellen Sommersalat zusammen stellen . Paprika Salat ist eine passende Beilage zum Hauptgericht jeglicher Art.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 3 Paprika (gelb, rot und orange )
- 1 Salatgurke
- 1 Zitrone
- 3 Tablespoon Olivenöl
- 150 gr schwarze Oliven ( in Ringe geschnitten)
- 150 gr Feta
- 2 Tablespoon Zitronensaft
- Salz und Pfeffer zum würzen
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Zubereitung
20 min.
1. Schritt
Die Salat Gemüse Zutaten im Überblick. Hier werden eine halbe von jeder Paprikasorte klein geschnitten und eine halbe Salatgurke.
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Quelle: Youtube
2. Schritt
Die geschnittenen Paprika und Gurken mit Feta Käse in Stücken und den Oliven in eine Salatschüssel geben. Alles gut vermischen.
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Quelle: Youtube
3. Schritt
Für das Dressing Olivenöl und Zitronensaft vermischen und über den Salat gießen. Den Paprikasalat mit Salz und Pfeffer würzen und auf Tellern servieren.
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Quelle: Youtube
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