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Gegrillter Kürbis mit Nüssen Rezept
Dieses Rezept ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, Kürbis auf eine neue Art zuzubereiten. Gegrillter Kürbis schmeckt besonders im Herbst und ist eine köstliche Beilage zu jedem Hauptgericht.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 Butternusskürbis
- 2 Tablespoon Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Becher beliebige gehackte Nüsse
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Zubereitung
40 min.
1. Schritt
Heizen Sie den Grill vor. Wenn Sie den Backofen verwenden, heizen Sie den Grill auf 200 Grad vor.
2. Schritt
In einer Pfanne die gehackten Nüsse rösten.
3. Schritt
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Kürbis schälen und in Scheiben schneiden. Die Kürbisspalten mit Olivenöl bepinseln und auf ein Backblech legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die gerösteten Nüsse hinzufügen.
4. Schritt
Den Kürbis etwa 30 Minuten lang grillen, bis er weich und an den Rändern leicht gebräunt ist. 6.
5. Schritt
Den gegrillten Kürbis sofort servieren.
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