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Quelle: VeselovaElena from Getty Images

Gegrillte Hähnchenschenkel

Sie wissen nicht mehr, was Sie zum Mittag- oder Abendessen zubereiten sollen? Probieren Sie diese unglaublich saftigen und leckeren gegrillten Hähnchenschenkel. Sie sind ideal für sommerliche Grillabende oder als schnelles und unkompliziertes Mittagessen. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis lohnt sich.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Hauptzutaten

  • 8 Stücke Hähnchenschenkel Hinzugefügt zu
  • 2 Löffel Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 2 Nelken Knoblauch Hinzugefügt zu
  • 1 St. Zitrone Hinzugefügt zu

Gewürze

  • 1 Teelöffel Salz Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Paprika Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Rosmarin Hinzugefügt zu
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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

Schneiden Sie Knoblauch und Zitrone.

2. Schritt

In der Schüssel mischen Sie Olivenöl, Salz, schwarzen Pfeffer, Paprika und Rosmarin.

3. Schritt

Fügen Sie den gehackten Knoblauch und den Zitronensaft hinzu.

4. Schritt

Reinigen und trocknen Sie die Hühnerbeine. Gießen Sie sie dann von beiden Seiten mit der vorbereiteten Marinade.

5. Schritt

Lassen Sie die Schenkel mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.

6. Schritt

Heizen Sie den Grill auf mittlere Temperatur vor.

7. Schritt

Legen Sie die Schenkel auf den Grill und backen Sie sie etwa 15 Minuten von jeder Seite, oder bis sie vollständig durchgebraten sind.

8. Schritt

Lassen Sie das Fleisch vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen.

9. Schritt

Die gegrillten Hähnchenschenkel sind fertig. Guten Appetit!

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