:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/RSnPtW95oKFXwmP7oBfK/ffd0cda89c6a5e77dc8d56f5c85544.jpeg "Fluffige Mini Donuts mit Zuckerguß")
Fluffige Mini Donuts mit Zuckerguß
Wir zeigen Ihnen ein Mini Donuts Rezept mit nur zwei Zutaten - Joghurt und selbsttreibendes Mehl. Die kleinen Donuts werden nur kurz in Fett gebacken , danach in Zuckerguß getunkt und zum Kaffeetisch serviert.
Zutaten
Donuts
- 150 gr selbsttreibendes Mehl
- 150 gr Joghurt
Zuckerguß
- 250 gr Puderzucker
- 70 gr Butter geschmolzen
- 3 Tablespoon Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
extra
- 1 lt Öl zum Frittieren
Zubereitung
Für das Donuts Rezept mischen Sie den Joghurt und das selbsttreibende Mehl in einer Schüssel und vermischen es gut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/RSnPtW95oKFXwmP7oBfK/21e9495d3ed170dc74a057fa61bb5e.jpeg "Fluffige Mini Donuts mit Zuckerguß - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Den Donuts Teig kneten und in Klarsichtfolie einwickeln. 30 min lang kühl lagern .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/RSnPtW95oKFXwmP7oBfK/8c03a057790e0ea9c971c681c26d25.png "Fluffige Mini Donuts mit Zuckerguß - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Das Öl im Kochtopf auf ca 170 Grad erhitzen. Den Knetteig auf bemehlter Fläche ca 1 cm dick ausrollen .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/RSnPtW95oKFXwmP7oBfK/71ddda1539ba01b83c4ba4349970b2.png "Fluffige Mini Donuts mit Zuckerguß - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Aus dem Teig kleine runde Mini Donuts ausstechen und in der Mitte nochmals ein kleineres Loch ausstechen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/RSnPtW95oKFXwmP7oBfK/475903d61be18cb7a92ba5413183e3.jpeg "Fluffige Mini Donuts mit Zuckerguß - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Die Mini Donuts auf eine metallene Schöpfkelle legen und im heißen Fett goldbraun ausbacken. Nach kurzer Zeit schwimmen sie an der Oberfläche , nicht zu lange backen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/RSnPtW95oKFXwmP7oBfK/3b2f44dcbfb63776b4cba2b669a17d.png "Fluffige Mini Donuts mit Zuckerguß - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Alle Zutaten für den Guß vermischen, die Butter sollte geschmolzen sein. Den Guß in einer kleineren Schüssel verrühren. Die Mini Donuts im Guß eintauchen bis sie damit bedeckt sind . Abtropfen lassen und auf einen Teller stapeln zum Kaffeetisch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/iuGjKUf6UFsClIxSLbWW/171cffba8ce9010f315e4056bf2e1c.jpeg "Apfelpfannkuchen” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/7L29OuCfRKNNI4mVb-su/e89931427f00061e9e7eba8b188f65.png "Veganer Leberkäse Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/-9hWaRvjxTG7hE-iZHv6/a4ad8d2825003ab3c2403064f3af89.jpeg "Brokkoli Kartoffel Gratin Rezept ohne Vorkochen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/4hAfpQRu6TBNKAY63H36/e8d0546f6b9384d11b4f8391e786c5.jpeg "Pekingsuppe - leicht scharf - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Ca3A_71p26rorXxogGUp/34af7fa2dfbdbfd840c84ee9aa9e33.jpeg "Engelshaar - griechische Süßigkeit Kataifi - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/TlXr4icojUJvpyOb7WX6/b19c0168ea98c663c834a79cfcc216.jpeg "Joghurt Kuchen mit vielen Eiern ohne Mehl - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gs_dML9zlCVwVGA6mJia/1e5145b6ce2e9893a0bbb858e91157.jpeg "Blutwurst Rezept” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/XIhLtnn3YXdJ92XXvfoG/1086f89bc04bf163603b19f42ab3ea.jpeg "Apfelkuchen mit Nüssen” Rezeptvorschau")
