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Quelle: -lvinst- from Getty Images
Eisbergsalat mit Mozzarella und Tomaten
Ein einfacher und erfrischender Salat, der perfekt zum Mittag- oder Abendessen ist.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Hauptzutat
- 1 Stück Eissalat
- 2 Stück Mozzarella
- 4 Stück Tomaten
- 1 Löffel Salz
- 1 Löffel Pfeffer
Anziehen
- 3 Löffel Olivenöl
- 1 Löffel Weißweinessig
- 1 Löffel Zucker
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Spülen Sie den Eisbergsalat ab und trocknen Sie ihn ab. Zerreißen Sie ihn in kleinere Stücke und legen Sie ihn auf einen Teller.
2. Schritt
Schneiden Sie Mozzarella und Tomaten in Scheiben und verteilen Sie sie auf den Salat.
3. Schritt
Mischen Sie weißen Wein Essig, Olivenöl und Zucker zusammen, um ein Dressing zu bekommen. Verteilen Sie das Dressing gleichmäßig auf dem Salat.
4. Schritt
Salat salzen und nach Geschmack würzen.
5. Schritt
Ihr Eisbergsalat mit Mozzarella und Tomaten ist servierfertig. Guten Appetit!
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