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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 2 Ei
- 100 g Weißes Cottage
- 2 Nelken Knoblauch
- 1 Frühlingszwiebel
- 1⁄2 Teelöffel Zitronensaft
- 1⁄2 Teelöffel Honig
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
Wir kochen die Eier hart und drücken sie durch.
2. Schritt
Wir fügen die restlichen Zutaten hinzu, rühren um, würzen nach Geschmack.
3. Schritt
Vor dem Servieren stellen wir es für einen Moment in den Kühlschrank.
4. Schritt
Guten Appetit!😉
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