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Quelle: Pixabay
Bärlauch Butter von Agata Rezept
Dieses Rezept für Bärlauchbutter ist sehr schnell zubereitet. Bärlauchbutter lässt sich in einem luftdichten Behälter oder in einer zylindrischen Form in Frischhaltefolie im Kühlschrank oder sogar im Gefrierfach aufbewahren.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 120 g butter
- 70 g Bärlauch
- 4 Knoblauchzehen
- ein paar Tropfen Zitronensaft
- Salz
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Zubereitung
5 min.
Die Butter, den gehackten Bärlauch, das Salz, den Knoblauch und den Zitronensaft in eine Schüssel geben und vermischen. Die fertige Bärlauchbutter kann auch in Frischhaltefolie eingewickelt und zu einem Zylinder geformt werden. Im Kühlschrank aufbewahren.
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