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Quelle: viennetta via iStockFotos
Apple-Crumble mit Haferflocken
"Apple-Crumble mit Haferflocken" ist eine leckere und einfache Nachspeise, die Groß und Klein begeistert. Perfekt für die Apfelsaison oder jederzeit, wenn Sie Lust auf eine warme, wohlschmeckende Köstlichkeit haben. Der Apple-Crumble stammt ursprünglich aus Großbritannien.
Zutaten
Für den Belag:
- 125 g Haferflocken
- 75 g brauner Zucker
- 75 g ungesalzene Butter (kalt und in kleine Stücke geschnitten)
- 1 Teelöffel Zimt
Für die Füllung:
- 6 mittlere Größe Apfel
- Saft einer halben Zitrone
- 2 Tablespoon Zucker
- 1 Tablespoon Speisestärke
- 1⁄2 Teelöffel Zimt
Zubereitung
Für das Apple Crumble Rezept heizen Sie Ihren Ofen auf 200 Grad auf.
Schälen und entkernen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Mischen Sie die Apfelstücke in einer Schüssel mit dem Zitronensaft, Zucker, Speisestärke und Zimt.
Geben Sie die Apfelmischung in eine Ofenform.
Für den Belag mischen Sie die Haferflocken, Zucker und Zimt. Fügen Sie die kalten Butterstücke hinzu und reiben Sie sie mit den Fingern in die Haferflockenmischung ein, bis alles gut vermischt ist und eine krümelige Struktur hat.
Verteilen Sie den Belag gleichmäßig über den Äpfeln.
Backen Sie den Apple Crumble im Ofen für ca. 25-30 Minuten, bis der Belag knusprig und goldbraun ist.
Lassen Sie den Apple Crumble ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren, idealerweise mit etwas Vanilleeis oder Schlagsahne.
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