:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/5d4c2c9605b3ce728ecb4a1cfe2dda.jpeg "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag")
Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag
Wenn Sie jemanden zum Geburtstag mit einer Zahlentorte überraschen möchten ist dieses Rezept das richtige. Ein Mürbeteigboden wird mit Mascarpone Creme gefüllt - dann mit Früchten und Meringues nach Belieben verziert. Happy Birthday !
Zutaten
Mürbeteig
- 300 gr Mehl
- 75 gr Mandelmehl
- 75 gr Puderzucker
- 200 gr kalte Butter
- 1 Ei
- 1⁄2 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Mascarpone Creme
- 400 gr Mascarpone
- 400 ml Sahne
- 150 gr Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
Für das Zahlentorte Rezept zuerst den Mürbeteigboden herstellen. In einem Blender Mehl, Mandelmehl , kalte Butter, Salz und Zucker vermischen. Ei und Vanille zufügen und zu einem Mürbeteig kneten. Kühl stellen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/8833ffbeabcad634517c05f6396008.png "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Den Mürbeteig für die Zahlentorte auf Backpapier ausrollen . Eine Schablone der gewünschten Zahl ausschneiden, auf den Teig legen und mit dem Messer zuschneiden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/e0afd6a0e0b2f22906b0155423dfc4.jpeg "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Den Rest Mürbeteig wieder ausrollen und die gleiche Zahl zum zweiten Mal ausschneiden denn die Zahlentorte besteht aus 2 Böden. Das Blech nochmals kühl stellen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/edb37be0038b5d997140cfa57b7603.png "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Bei 180 Grad im Backofen die Zahlen ca 10 - 13 min lang backen so daß die Böden goldgelb werden. Abkühlen lassen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/fe6f0956d1a1f68f96a97506744d47.png "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Für die Creme Füllung den Zucker mit Mascarpone aufschlagen. Die Vanille und Sahne zufügen und alles sehr steif schlagen. Die Füllung in einen Spritzbeutel füllen und kühl stellen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/0cce24a1f74de4ae9dcd0dd5c3ed91.png "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Den ersten Boden der Zahlentorte vorsichtig auf eine Platte legen und mit der Mascarpone Creme bespritzen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/79c817927143b1c56f553933380667.jpeg "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Die Zahlentorte mit dem zweiten Kuchenboden langsam abdecken und wieder mit Creme Tupfern bedecken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/ed0be3a566e0004fb6ae9f1bb67815.png "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Die Zahlentorte zum Geburtstag wird zuletzt beliebig dekoriert - mit Früchten, Meringues oder Macarons. Das Geburtstagskind wird sich sehr über diese Torte freuen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/eaed76a476169507e4dece11299349.jpeg "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/PgenJctB9j1U4UM6W2O5/d20e4fa1ffc8db64f2f167cf92fe81.png "Traditionelles \"Schwarzsauer\" nach Omas Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/r1J86yl19Nvqh4RgNkm8/7ae3c7dd09b3843941a0aa36903a36.png "Fleischaufstrich für Toast” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/WkL1ROX3a9IagFm2aTe2/7a61fb93c66af3f189a22d3374bdd1.jpeg "Gegrilltes Hähnchen am Spieß - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/nmrT7OWB6kEvV2zYr5V9/e554e14e1a201039519659d8cf65ee.jpeg "Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen - Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/rvJCzqLVCXHIyMxrSYNC/4ccb198e321626714b5d96e2fa130d.jpeg "Runder Quarkkuchen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/NhA0Md_s-drHVHNqjr7u/a05d6da465ed6df132ab626cd7be28.jpeg "Bazlama türkisches Pfannenbrot Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/80P7E8N9fFLdvnPO9ttn/70f2eb630dc0ca28fcd6601a04a4a5.jpeg "Haferflockenbrot ohne Mehl Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Xz4nhUvBP8I546oITkWe/cbe5d889840791120f42390cdaa3df.jpeg "Bananenwaffeln mit Heidelbeeren - Rezeptvorschau")
