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Tomaten , Zwiebel und Gurkensalat
Dieser amerikanische Salat ist auch bekannt unter dem Namen "Feuer und Eis " Salat . Sehr beliebt bei sommerlichen Buffets wegen seiner Frische und Saftigkeit.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Zutaten
- 2 Tomaten, alle Sorten möglich
- 2 Gurken
- 1 Zwiebel rot oder weiß
Dressing
- Wasser
- Weißweinessig
- Zucker
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Hier die Zutaten im Überblick.
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2. Schritt
Die Gurken, Tomaten und Zwiebel kleinschneiden.
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3. Schritt
Alles Gemüse in einer Salatschüssel vermischen.
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4. Schritt
Wasser, Essig und Zucker vermischen und über den Salat gießen , alles vermengen.
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5. Schritt
Den Salat mit Klarsichtfolie abdecken und im Kühlschrank durchziehen lassen. Ein leichter kalorienarmer Gurken Tomate Salat zur Sommerzeit.
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