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Schneller Kürbiskuchen nur 5 Zutaten

Schneller Kürbiskuchen nur 5 Zutaten

Passend zu Halloween und Herbstzeit backen wir mit Ihnen diesen einfachen schnellen Kürbiskuchen. Sie können den Kürbiskuchen beliebig mit Frosting oder Sahne dekorieren und servieren.

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Zutaten

Anzahl Portionen
10
  • 250 gr Kürbis gewürfelt Hinzugefügt zu
  • 80 gr weiche Butter Hinzugefügt zu
  • 2 Eier Hinzugefügt zu
  • 50 ml Milch Hinzugefügt zu
  • 80 gr Zucker Hinzugefügt zu
  • 120 gr Mehl Hinzugefügt zu
  • 112 TL backpulver Hinzugefügt zu
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Zubereitung

40 min.
1. Schritt

Für das Kürbiskuchen Rezept die Kürbiswürfel in der Mikrowelle in einer Schale ca 10 min lang garen. Mit einer Gabel fein zerdrücken.

Schneller Kürbiskuchen nur 5 Zutaten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

In der Rührschüssel Butter, Eier, Zucker und Milch verrühren.

Schneller Kürbiskuchen nur 5 Zutaten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Den pürierten Kürbis unter die Rührteigmasse geben und vermischen.

Schneller Kürbiskuchen nur 5 Zutaten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Das Mehl mit Backpulver auf den Kuchenteig sieben und unterarbeiten. Es sollte eine homogene Teigmasse entstehen.

Schneller Kürbiskuchen nur 5 Zutaten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen . Eine Kastenform einfetten und den Kürbiskuchen Rührteig einfüllen und glätten.

Schneller Kürbiskuchen nur 5 Zutaten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

6. Schritt

Den Kürbiskuchen bei 180 Grad ca 25 min lang backen , dann auf 170 Grad reduzieren und weiter 15 min gar backen. Der Kürbiskuchen sollte eine goldbraune Kruste bekommen . Den Kuchen beliebig dekorieren , aufschneiden und servieren.

Schneller Kürbiskuchen nur 5 Zutaten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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