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Quelle: Pixabay
Schneller knuspriger Tiger-Frühstücks-Käsetoast
Tiger Toast ist eine lustige, einfache und schnelle Frühstücks- oder Snack-Idee, die ich schon unzählige Male für meine süßen kleinen Nichten und Neffen zubereitet habe. Es ist ein wunderbares Rezept, weil es Kinder anspricht - die natürlich den schrulligen Namen lieben - und die Eltern wegen des Nährwerts, den es bietet, anspricht. Ich habe Variationen dieses Rezepts beim Babysitten und bei Familientreffen zubereitet, und es kam immer gut an.
Zutaten
- 4 Scheiben Von Brot
- 4 tbls Von Butter
- 1 Tasse Geriebener Käse (Cheddar eignet sich am besten)
- 1⁄4 Teelöffel Von Kurkuma
- 1⁄4 Teelöffel Von Paprika
Zubereitung
Heizen Sie den Backofen zunächst auf 180°C (350°F) vor. Meiner Erfahrung nach funktioniert diese Temperatur perfekt, ohne dass das Risiko besteht, dass der Toast überkocht.
In einer Schüssel den Käse, Kurkuma und Paprika vermischen. So lange mixen, bis die Mischung den kräftigen Streifen eines Tigers ähnelt. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn es nicht perfekt gleichmäßig ist. Der Spaß liegt in den zufälligen Mustern.
Toasten Sie das Brot leicht an. Achten Sie darauf, dass es nicht zu knusprig ist, da es im Ofen weiter geröstet wird.
Sobald der Toast fertig ist, bestreichen Sie jede Scheibe mit einer großzügigen Schicht Butter. Nach meinen Versuchen hilft die Butter, die Käsemischung zu binden und den Geschmack zu verstärken.
Löffeln Sie nun die Käsemischung mit den Tigerstreifen auf die gebutterten Toasts. Ermutigen Sie die Kinder, sich an diesem Schritt zu beteiligen - das ist praktisch und regt die Kreativität an.
Die Brotscheiben auf ein Backblech legen und in den vorgeheizten Ofen schieben. 5 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen ist und blubbert.
Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und warm servieren.
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