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Zutaten
Anzahl Portionen
8
- 200 g Dinkelmehl
- 1 backpulver
- 200 ml Milch
- 80 g butter
- 4 Esslöffel Honig
- 2 ein Stück Ei
- Apfel
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
In einer Schüssel die Eigelbe mit der Milch und dem Honig verquirlen.
2. Schritt
Die Butter und das Mehl mit dem Backpulver hinzufügen.
3. Schritt
Bereiten Sie das Eiweiß vor und arbeiten Sie es in den Teig ein.
4. Schritt
Die Äpfel waschen und in Scheiben schneiden. Den Teig in eine runde Form gießen und die Äpfel darauf legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40 Minuten lang backen.
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