Regenbogenkuchen mit Smarties
Wenn sie mal richtig Eindruck machen möchten dann backen sie diese Regenbogen Torte zum Kindergeburtstag . Der Regenbogen Kuchen ist einfacher gemacht als es ausschaut , probieren sie es aus !
Zutaten
Kuchenteig
- 200 gr butter
- 165 gr Zucker
- 2 Ei
- 150 gr Mehl mit Backpulver Gemisch
- 75 gr Vollkornmehl
- 35 gr Schokopulver
- 180 ml Milch
Schoko Creme Füllung
- 100 gr Butter zimmerwarm
- 155 gr Puderzucker
- 2 Tablespoon Schokopulver
- 1 Tablespoon Milch
Dekor
- 340 gr Smarties
Zubereitung
Für den Kuchenteig Butter, Zucker und Eier in der Küchenmaschine schlagen . Die Mehlsorten und Schokopulver in ein Sieb geben und darüber geben . Die Milch dazu geben und alles in der Küchenmaschine gut vermischen.
Quelle: Youtube
Die Kuchenmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und im Backofen bei 180 Grad 55 Minuten lang backen . Abkühlen lassen .
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Für die Creme Füllung die warme Butter und den Puderzucker kombinieren . Das Schokopulver einsieben und die Milch dazugeben .Dann alles in der Küchenmaschine vermischen. Kalt Stellen.
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Den erkalteten gebackenen Kuchen aus der Form lösen und halbieren .
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Die eine Kuchenhälfte mit der Creme bestreichen und der mit der anderen Hälfte bedecken.
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Den ganzen Regenbogenkuchen aufrecht stellen und mit Creme einstreichen und glätten. Dann mit den Smarties in Regenbogenfarben dekorieren. Der Effekt des Regenbogens ist durch die farbigen Smarties einfach zu erreichen.
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Den fertigen Kuchen anschneiden und auf dem Kindergeburtstag servieren. Ihre Sprösslinge werden sie dafür lieben.
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