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Zutaten
Anzahl Portionen
12
- 2 Ei
- 200 ml Milch
- 150 g Dinkelmehl
- 1 Verpackung Vanillezucker g von dm Slowakei
- 200 g Kinderernährung Beeren sk
- Prise Salz
- Kokosöl zum Bestreichen
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Wir trennen die Eigelbe von den Eiweißen. Aus den Eiweißen schlagen wir steifen Schnee.
2. Schritt
Wir mischen die Eigelbe mit Vanillezucker und Salz.
3. Schritt
Als nächstes fügen wir die Nahrung und die Milch hinzu und rühren um.
4. Schritt
Wir fügen das Mehl hinzu, rühren erneut um und fügen schließlich den Schnee hinzu und schlagen ihn auf.
5. Schritt
Wir bestreichen die Pfanne mit Öl und braten die Pfannkuchen von beiden Seiten.
6. Schritt
Es hat oft die Konsistenz von Pfannkuchen, so können Sie auch Pfannkuchen machen.
7. Schritt
Für den Teig habe ich ein Pfirsich-Nährmittel von Bubko verwendet und die Pfannkuchen mit Pfirsichmarmelade von @bobule.sk gefüllt.
8. Schritt
Guten Appetit!
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