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Quelle: Pixabay: ponce_photography
Panini-Sandwich
Probieren Sie dieses Rezept ruhig aus, es ist schnell und einfach zuzubereiten und wird garantiert ein Hit bei Ihrer Familie und Ihren Freunden sein!
Zutaten
- 1 groß Ciabatta-Brot
- 4 slice Schinken
- 4 slice Mozzarellakäse
- 4 slice Tomate
- 10 Brief an Basilikum
- 1 gerezd Knoblauch
- Salz, Pfeffer, Olivenöl
Zubereitung
Der erste Schritt besteht darin, die Zutaten für das Rezept zu besorgen und dabei stets frische Zutaten zu wählen. Frisches Ciabatta-Brot passt sehr gut zu Panini-Sandwiches.
Das Ciabatta-Brot halbieren, die Innenseite in etwas Olivenöl anbraten, den zerdrückten Knoblauch dazugeben. Vorsicht, der Knoblauch brennt schnell an, also bei mittlerer Hitze rösten.
Die Hälfte des getoasteten Brotes gleichmäßig mit dem Schinken und dem Mozzarella belegen. Die Zutaten dürfen ruhig reichlich sein, denn dieses Sandwich wird nicht trocken sein.
Nach der Schinken- und Mozzarella-Schicht die Tomatenscheiben und Basilikumblätter auflegen. Die Verwendung von frischen Tomaten und Basilikum ist wichtig für das endgültige Geschmackserlebnis.
Das Sandwich mit reichlich Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Heizen Sie den Panini-Backofen vor, und wenn er heiß genug ist, legen Sie die Sandwiches hinein. Es ist wichtig, dass der Ofen heiß ist, damit das Brot knusprig wird und der Käse darin schmilzt.
Bei mittlerer Hitze ein paar Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen und das Sandwich goldbraun ist.
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