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Mango Lassi Rezept indisch mit Joghurt und Mango
Ein tolles Mango Rezept ist das Mango Lassi Getränk wie im indischen Restaurant. Wenn Sie Mango Lassi selber machen wird eine reife Mango Frucht püriert und mit Joghurt vermischt . Herrlich erfrischendes Getränk im Sommer und so gesund !
Zutaten
- 1 reife Mango Frucht
- Joghurt gleiche Menge wie Mango Pürree
- 1 TL Rosenwasser
- 1 Prise Kardamom gemahlen
- Milch oder Mineralwasser zum verdünnen
- Honig nach Geschmack zum süßen
Zubereitung
Für das Mango Lassi Rezept eine reife Mango schälen und würfeln.
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Quelle: Youtube
Die zerkleinerte Mango mit dem Joghurt , Rosenwasser und Kardamom im Blitzmixer oder Smoothie Gerät pürieren.
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Quelle: Youtube
Zuletzt nach Geschmack in das Mango Lassie Milch oder eiskaltes Mineralwasser zugeben je nach gewünschter Konsistenz. Eventuell mit Honig süßen.
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Das indische Mango Lassie gut gekühlt in Gläser füllen und mit einem Minze Blatt dekorieren. Perfekt als sommerlicher erfrischender Drink ohne Alkohol.
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