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Quelle: Freepik
Krümeliger Keks
Ein köstlicher und krümeliger Keks, der im Mund schmilzt. Perfekt für die Teestunde oder als Snack.
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Zutaten
Anzahl Portionen
12
- 200 g butter
- 100 g Zucker
- 300 g Mehl
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Zubereitung
25 min.
1. Schritt
Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Schritt
Schlagen Sie die Butter und den Zucker zusammen, bis sie glatt und cremig sind.
3. Schritt
Fügen Sie langsam das Mehl zur Butter-Mischung hinzu und rühren Sie kontinuierlich, bis ein Teig entsteht.
4. Schritt
Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von etwa 1 cm aus.
5. Schritt
Schneiden Sie mit einem Keksausstecher Kekse aus und legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech.
6. Schritt
Backen Sie für 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
7. Schritt
Wenn fertig, nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es auf einem Gitter abkühlen, bevor Sie es servieren.
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