Klassischer frischer Margarita-Cocktail

Beginnen Sie damit, den Rand Ihres Glases zu salzen. Reiben Sie zunächst eine Limettenspalte am Rand, um ihn zu befeuchten. Dann tauchen Sie den Rand in einen flachen, mit Salz gefüllten Teller. Dies verleiht dem Getränk nicht nur einen charmanten optischen Reiz, sondern auch einen geschmacklichen Kontrast.

Nachdem du dein Glas vorbereitet hast, kannst du mit dem Mixen beginnen. Denken Sie daran, die Zutaten immer in einem mit Eis gefüllten Shaker zu vermischen. Ich habe auf die harte Tour gelernt, dass das Schütteln nicht nur das Getränk abkühlt, sondern auch hilft, die Zutaten perfekt zu vermischen.

Den Tequila, den frischen Limettensaft, den Orangenlikör und den Agavensirup in den Shaker geben. In letzter Zeit habe ich Agavensirup anstelle von Zucker verwendet. Er verstärkt nicht nur den Geschmack, sondern gleicht auch die sauren Noten der Limette aus.

Etwa 10 bis 15 Sekunden lang kräftig schütteln. Im Laufe der Jahre habe ich festgestellt, dass dies die optimale Zeit ist, um alle Aromen gut zu kombinieren und die Mischung abzukühlen.

Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen und mit einer Limettenspalte garnieren.