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Quelle: a_namenko from Getty Images

Karottensalat mit Äpfeln und Rosinen

Dieser knackige und erfrischende Karottensalat mit Äpfeln ist eine großartige Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Er lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten und ist dabei voller Vitamine.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 4 ein Stück Karotte Hinzugefügt zu
  • 2 ein Stück Apfel Hinzugefügt zu
  • 50 g Rosinen Hinzugefügt zu
  • 1 ein Stück Zitrone Hinzugefügt zu
  • 2 Esslöffel Honig Hinzugefügt zu
  • 1 Prise Salz Hinzugefügt zu
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Zubereitung

15 min.
1. Schritt

Wir reiben Rüben und Äpfel.

2. Schritt

Fügen Sie Rosinen hinzu.

3. Schritt

In einer kleineren Schüssel mischen Sie Zitronensaft, Honig und Salz, um ein Dressing zu machen.

4. Schritt

Mischen Sie das Dressing dann gut mit Karotten, Äpfel und Rosinen.

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