Honig-Senf-Marinade für Grillgemüse

Wir zeigen ihnen wie sie Südtiroler Spinatknödel machen mit Brot, Spinat und Eiern. Was passt zu Spinatknödeln am besten ? Sie werden mit flüssiger Butter übergossen und mit Parmesamkäse besteut. Ein Gaumenschmaus aus Österreich .

Grützwurst zubereiten ist gar nicht so schwer. Sie brauchen verschieden Fleischstücke vom Schwein, Blut und Gewürze. Auch das klassische DDR Gericht Tote Oma wird mit Grützwurst zubereitet. Die Grütze (aus Getreide) bindet die Wurst .

Der Duft von Äpfeln, Nüssen und Zimt darf im Herbst nicht fehlen. Backen Sie diesen leckeren Kuchen auch.

Das Rüscherl mit Weinbrand und Cola ist ein klassisches Getränk aus den achtziger Jahren. In Lokalen wurde es Asbach Cola genannt nach dem bekannten Weinbrand. Mischen sie es selber zuhause !

Vorbereitungsschritt 0: Alle Zutaten vermischen und die Pfannkuchen in einer mit Öl bestrichenen Pfanne von beiden Seiten braten.

Parmigiana de Melanzane ist ein Gemüseauflauf, der der neapolitanischen und sizilianischen Küche entstammt und in ganz Süditalien verbreitet ist. Melanzane - deutsch sind Auberginen welche mit Parmesan Käse und Mozzarella überbacken werden.

Das Boeuf Bourguignon, auch Rindfleisch nach Burgunder Art genannt, ist einer der großen Klassiker der französischen Küche. Das Rezept stammt aus dem Burgund, der Heimat des berühmten gleichnamigen Rotweins, wo das Rindfleisch langsam gegart wird.