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Halloween Kekse gruselig und einfach

Halloween Kekse gruselig und einfach

Die Basis für diese Halloween Kekse einfach ist ein gewürzter lebkuchenartiger Teig der mit Zuckerguß und Schokolade verziert wird. Die Kekse sind schnell gebacken und verziert damit die Halloween Party starten kann !

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Zutaten

Anzahl Portionen
12

Zutaten

  • 350 gr Vollkornmehl Hinzugefügt zu
  • 2 TL Ingwerpulver Hinzugefügt zu
  • 14 TL gemahlene Muskatnuss Hinzugefügt zu
  • 1 TL Zimt Hinzugefügt zu
  • 14 TL Lebkuchengewürz Hinzugefügt zu
  • 1 TL backpulver Hinzugefügt zu
  • 14 TL Salz Hinzugefügt zu
  • 125 gr butter Hinzugefügt zu
  • 175 gr hellbrauner Zucker Hinzugefügt zu
  • 80 gr Rübenkraut oder Honig Hinzugefügt zu
  • 1 Ei groß Hinzugefügt zu

Dekor

  • Augen aus Zuckerguß, Schokostücke rund Hinzugefügt zu
  • Schokolade Hinzugefügt zu
  • Zuckerguß fertig gekauft oder selbermachen Hinzugefügt zu
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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

Für den Keksteig zuerst Mehl ,Backpulver und die trockenen Gewürze sieben und gut vermischen. Dann die Butter und den braunen Zucker in einer Schüssel aufschlagen, das Ei und den Sirup zufügen . Die nassen und trockenen Zutaten vermengen und mit den Händen kneten .

2. Schritt

Den Teig für das Halloween Gebäck in Klarsichtsfolie wickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach auf bemehlter Fläche ca 0,5 cm dick ausrollen. Dazu runde Formen und Männchen Ausstecher benutzen.

Halloween Kekse gruselig und einfach - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die Kekse auf ein Backblech mit Silikonmatte legen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca 10 bis 12 Minuten lang backen.

Halloween Kekse gruselig und einfach - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Die Holloween Kekse abkühlen lassen und dann verzieren. Entweder sie benutzen fertigen Zuckerguss oder sie schlagen etwas Eiweiß sehr steif und fügen soviel Puderzucker dazu bis es eine feste Masse wird ,die in eine Spritztüte kommt.

Halloween Kekse gruselig und einfach - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Auf die Männchen weiße Verbände oder Skelette aufspritzen auch die Augen mit Guss ankleben.

Halloween Kekse gruselig und einfach - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

6. Schritt

Schokolade in der Mikrowelle erhitzen und in eine Spritztüte geben, damit Spinnenweben aufspritzen oder Spinnen formen.

Halloween Kekse gruselig und einfach - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

7. Schritt

Das Halloween Gebäck nach eigener Fantasie möglichst gruselig verzieren und mit Wattebauschen und Spinnen angerichtet präsentieren.

Halloween Kekse gruselig und einfach - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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