Zucchini mit Hackfleisch

Gegrilltes Hähnchen am Spieß

Quelle: goir from Getty Images

Hähnchen-Sauté in Sahne

Name: Hähnchen-Sauté in Sahne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hühnerbrust; 200 ml Kochsahne; 1 St. Die Zwiebel; 2 TL butter; 3 St. Knoblauch; Salz und Pfeffer; Petersilienkraut

Iwa

Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept, das ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen ist.

Zutaten

Anzahl Portionen

500 g Hühnerbrust Hinzugefügt zu
200 ml Kochsahne Hinzugefügt zu
1 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu
2 TL butter Hinzugefügt zu
3 St. Knoblauch Hinzugefügt zu
Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
Petersilienkraut Hinzugefügt zu

Zubereitung

30 min.

1. Schritt

Wir schneiden die Hühnerbrust in dünne Streifen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.

2. Schritt

In der Pfanne das Butter schmelzen und darin die Zwiebeln goldbraun anbraten.

3. Schritt

Wir fügen Hühnerstücke, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu und braten sie von allen Seiten.

4. Schritt

Dann fügen wir die Sahne hinzu, rühren um und lassen es 10 Minuten unter dem Deckel schmoren.

5. Schritt

Fertiges Hühnergeschnetzeltes in Sahne servieren wir zum Beispiel mit Reis oder Kartoffelbrei und bestreut mit Petersilie.

14. Mai 2024

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