Heidelbeerkuchen mit Quark

Runder Quarkkuchen

Quelle: Lovefood Art von Pexels

Haferflocken - Plätzchen Rezept

Name: Haferflocken - Plätzchen Rezept
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Ingredients: 200 Gramm Haferflocken; 100 Gramm Zucker; eine Prise Salz; 1 Teelöffel backpulver; 2 Eier; 100 Gramm butter; 50 g Nüsse; 80 g Schokoladenraspeln oder gehackte dunkle Schokolade

Martina_Grechova

Diese Haferflocken-Plätzchen sind süß, herzhaft und vollgepackt mit guten Zutaten. Sie sind der perfekte Snack für unterwegs. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten.

Zutaten

Anzahl Portionen

200 Gramm Haferflocken Hinzugefügt zu
100 Gramm Zucker Hinzugefügt zu
eine Prise Salz Hinzugefügt zu
1 Teelöffel backpulver Hinzugefügt zu
2 Eier Hinzugefügt zu
100 Gramm butter Hinzugefügt zu
50 g Nüsse Hinzugefügt zu
80 g Schokoladenraspeln oder gehackte dunkle Schokolade Hinzugefügt zu

Zubereitung

25 min.

1. Schritt

Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.

2. Schritt

Haferflocken, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.

3. Schritt

In einer anderen Schüssel die Eier schaumig schlagen, die Butter hinzufügen und gut verrühren.

4. Schritt

Die Eier-Butter-Mischung zu den trockenen Zutaten geben. Die Schokoladenstückchen und die Nüsse unterrühren. So lange rühren, bis ein fester Teig entsteht. Mit einem Löffel kleine Teigkugeln auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech geben.

5. Schritt

Backen Sie die Haferflocken - Plätzchen etwa 15 Minuten oder bis sie goldgelb sind.

6. Schritt

Nach dem Backen die Haferflocken - Plätzchen kurz abkühlen lassen.

4. Dezember 2023

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