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Einfaches Bisquit Rezept oder Biskuitboden für Anfänger

Einfaches Bisquit Rezept oder Biskuitboden für Anfänger

Lernen sie einen einfachen Biskuitboden für geschichtete Torten alleine Zuhause zu backen. Wir zeigen Ihnen mit diesem schnellen Bisquit Rezept mit wenigen Zutaten wie Sie einen fluffigen Tortenboden mit Eiern backen. Danach beliebig mit Creme füllen.

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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 250 gr Mehl Hinzugefügt zu
  • 4 Ei Hinzugefügt zu
  • 125 gr Zucker Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Milch Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Pflanzenöl Hinzugefügt zu
  • 2 TL Vanilleextrakt Hinzugefügt zu
  • 1 TL backpulver Hinzugefügt zu
  • 1 TL Essig Hinzugefügt zu
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Zubereitung

35 min.
1. Schritt

Für das Bisquit Rezept zuerst die Eier trennen. Die Eiweiße mit dem Zucker sehr steif schlagen. Das dauert ca 10 min lang.

Einfaches Bisquit Rezept oder Biskuitboden für Anfänger - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Dann die Eigelbe , Vanille , Öl , Essig und Milch unterschlagen so daß es eine homogene hellgelbe Teigmenge wird . Das Mehl mit Backpulver vermischt langsam in den Bisquit Teig einsieben.

Einfaches Bisquit Rezept oder Biskuitboden für Anfänger - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Das Mehl in den Rührteig mit Eiern vorsichtig mit dem Schneebesen unterheben . Der aufgeschlagene Kuchenteig sollte nicht zusammen fallen.

Einfaches Bisquit Rezept oder Biskuitboden für Anfänger - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Bisquitteig für den Tortenboden einfüllen, glätten. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Einfaches Bisquit Rezept oder Biskuitboden für Anfänger - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Den Biskuitboden nun ca 35 min lang im Backofen bei 180 Grad backen ohne die Tür des Ofens zu öffnen. Auskühlen lassen .

Einfaches Bisquit Rezept oder Biskuitboden für Anfänger - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

6. Schritt

Den Kuchen aus der Form lösen und für den Tortenboden durchschneiden so oft es gebraucht wird. Das geht am besten mit einem großen, glatten Messer. Dann können Sie den Biskuitboden beliebig mit Creme für Ihre Torte füllen.

Einfaches Bisquit Rezept oder Biskuitboden für Anfänger - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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