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Zutaten
Anzahl Portionen
3
- 5 St. Ei
- 50 g Scharfe Salami
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 TL Senf aus Kremže
- 2 Esslöffel Sauerrahm
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- Salz und Pfeffer
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Wir kochen die Eier hart und lassen sie abkühlen. Die Salami schneiden wir in kleine Stücke, die Zwiebel in Ringe.
2. Schritt
Gekühlte Eier hacken wir auch fein. Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel, fügen Sie saure Sahne, Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer hinzu
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