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Caesar Salat Dressing schnell zubereitet

Caesar Salat Dressing schnell zubereitet

Caesar Dressing für Ihren Caesars Salat können Sie schnell und einfach Zuhause zubereiten. Sardellenfilets in Öl werden mit Knoblauch gehackt und mit Eigelb und Öl zur Salat Mayonnaise vermischt . Das fertige Dressing auf den Caesar Salat gießen .

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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 5 Sardellenfilets in Öl Hinzugefügt zu
  • 2 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • 1 Eigelb Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Zitronensaft Hinzugefügt zu
  • 1 TL Dijon Senf Hinzugefügt zu
  • 4 Tablespoon Parmesan Hinzugefügt zu
  • 70 ml Pflanzenöl Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

10 min.
1. Schritt

Für das Caesar Dressing Rezept die geschälten Knoblauchzehen und die Sardellenfilets fein hacken . Zur Seite legen .

Caesar Salat Dressing schnell zubereitet - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

In einer Schüssel das Eigelb mit Senf und Zitronensaft verschlagen .

Caesar Salat Dressing schnell zubereitet - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Unter Rühren langsam das Pflanzenöl in die Eimasse einlaufen lassen bis eine dickliche Sauce wie Mayonnaise entsteht . Dabei ständig verrühren.

Caesar Salat Dressing schnell zubereitet - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Den Parmesankäse in das Salat Dressing reiben.

Caesar Salat Dressing schnell zubereitet - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Die Sardellenfilets mit dem Knoblauch unter die Salatcreme für das Caesar Dressing mischen und verrühren. Das Salat Dressing mit Salz und Pfeffer würzen. Direkt über den vorbereiteten Caesar Salat gießen und genießen.

Caesar Salat Dressing schnell zubereitet - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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