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Bester deutscher Gurkensalat
Hier zeigen wir ihnen das Rezept für den besten , gesunden und einfachen deutschen Gurken Dill Salat . Low Carb und voller Nährstoffe passt er einfach zu fast allen Gerichten.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 3 Gurken groß
- 1 Zwiebel rot geschnitten
- 1 Bund frischer Dill
- 110 gr Mayonnaise
- 2 Tablespoon Zuckerersatz
- 1 Tablespoon Essig weiß
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen
- 110 gr griechischer Naturjoghurt
- 1 TL Salz
- 1⁄2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Den Dill schneiden . Die Mayonnaise , den Joghurt ,Knoblauch , Essig , Zuckerersatz ,Dill und Salz und Pfeffer zum Dressing für den Gurken Salat vermischen.
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Quelle: Youtube
2. Schritt
Die Gurken mit dem Gurkenschäler schälen und in Scheiben schneiden.
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Quelle: Youtube
3. Schritt
Die Zwiebeln in schmale Spalten schneiden und Gurken und Zwiebeln in einer großen Salatschüssel vermischen.
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Quelle: Youtube
4. Schritt
Nun den Salat mit dem vorbereiteten Dill Joghurt Dressing vermengen.
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Quelle: Youtube
5. Schritt
Alles gut vermischen und auf Teller als Beilage zum Hauptgericht verteilen.
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Quelle: Youtube
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