:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/lUZV2-1_iPrlBg7_ySwe/a30da6850d8a2a8bbace3dd80ef85b.jpeg "Türkische rote Linsen Suppe vegan")
Türkische rote Linsen Suppe vegan
Wir zeigen heute ihnen ein Rezept türkische Linsensuppe vegan . Aus roten Linsen wird die gesunde proteinreiche Linsensuppe zubereitet und wird mit Brot kombiniert - ein sättigendes gesundes Mittagessen.
Zutaten
- 2 Tablespoon Olivenöl
- 1 Zwiebel kleingeschnitten
- 200 gr rote Linsen getrocknet
- 1 Kartoffel in Würfeln
- 1 Tomate groß gewürfelt
- 2 Karotten kleingeschnitten
- 1 TL Salz
- 11⁄2 lt heißes Wasser
- 2 Tablespoon Tomatenmark
- 1⁄2 TL rotes Chili Pulver und Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL getrocknete Minze
Zubereitung
Für das türkische Linsensuppe Rezept in einem Kochtopf Zwiebel und Knoblauch glasig braten. Die roten Linsen unter Wasser abspülen und in den Topf geben , untermischen. Kartoffeln, Tomaten, Karotte und Salz unterrühren und ca 5 min lang dünsten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/lUZV2-1_iPrlBg7_ySwe/5ff12348d7643bab7d7404f4a309d9.jpeg "Türkische rote Linsen Suppe vegan - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Das Wasser zufügen ,den Topf mit dem Deckel bedecken und ca 20- 25 min lang kochen. Dann die Linsensuppe mit dem Pürierstab pürieren. Eine halbe Tasse der Linsen herausnehmen für später.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/lUZV2-1_iPrlBg7_ySwe/24b27319f28fe52514268c587cdc2f.png "Türkische rote Linsen Suppe vegan - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
In einer Pfanne in Öl das Tomatenmark 2 min lang anbraten.Das rote Chilipulver, Pfeffer und Paprikapulver zufügen und mit anbraten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/lUZV2-1_iPrlBg7_ySwe/50344d818b92d0d99e7d409166e88e.png "Türkische rote Linsen Suppe vegan - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Langsam die halbe Tasse Linsensuppe von vorher in die Pfanne einlaufen lassen und dabei immer umrühren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/lUZV2-1_iPrlBg7_ySwe/88bd01b2c56db7be8782a86c589c0a.png "Türkische rote Linsen Suppe vegan - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Die Tomatenmarkpaste in die türkische Linsensuppe geben und unterrühren. Die Suppe nochmal aufkochen und mit der Minze würzen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/lUZV2-1_iPrlBg7_ySwe/31e71f88d0c52c5bd8f4f7b9a321ef.png "Türkische rote Linsen Suppe vegan - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Die vegane und gesunde Linsensuppe auf Teller verteilen, mit Minze bestreuen und heiß mit Brot servieren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/lUZV2-1_iPrlBg7_ySwe/496b73c46e0605fef86c72a4b3131a.png "Türkische rote Linsen Suppe vegan - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/vFJDTN4xviHmqb1JxrS3/39a8025cd378bf759937cf49bc468a.jpeg "Hirse-Riegel mit Haferflocken und Datteln Rezept” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IrZ-teiIyHB_ccsBeIa-/fb54285399fed2db4e889ec597a1cb.jpeg "Omas Käsekuchen ohne Boden mit Puddingpulver backen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/xAr7m5O4rrpBHkpIaKT3/2583aaecc7743bb953e33c2c4e3651.jpeg "Zweistöckige Vintage Naked Cake Hochzeitstorte selber machen” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Dqp_1HZHnmyvQmM74F5v/59c456624aced9802dd5dd58785756.jpeg "Kaisersemmel mit nur 5 Zutaten” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/H2QoLDz7Sj4vSr7ZGTqv/b150f19f7a67d847f057b1e1a4e123.jpeg "Leckeres Zitronenhuhn Francaise zubereiten - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/wmRONIlC2fgNNulow31a/a4797c0662da3eb81040a9418ee23f.jpeg "Gebackener Feta Käse Vorspeise - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/pwtrBQ5yitIPNF04SYzz/4e0e990b81f4708b35887c1fec4edb.jpeg "Rüscherl Getränk” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Bx6K2hbkB470UeFpQZZt/6f40a263c7e3855eee62db94c26c4ff0.jpeg "Saftiger Marmorkuchen” Rezeptvorschau")
