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Tortiglioni Pasta mit Huhn und Käse

Tortiglioni Pasta mit Huhn und Käse

Tortiglioni sind italienische Pasta und ähneln den Rigatoni Nudeln. Wir zeigen ihnen ein Tortiglioni Rezept mit Käse und Huhn , welches in einem Topf zubereitet wird .

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Geflügel mal anders: 12 kreative Hähnchenbrust Rezepte

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Geflügel mal anders: 12 kreative Hähnchenbrust Rezepte

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 1 Hühnerfilet Hinzugefügt zu
  • 100 gr Frühstücksspeck Hinzugefügt zu
  • 12 Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 170 gr Tortiglioni Nudeln oder andere Pasta Hinzugefügt zu
  • 1 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • 500 ml Hühnerbrühe Hinzugefügt zu
  • 130 ml trockener Weißwein Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 120 gr Parmesan Hinzugefügt zu
  • 1 Konföderation großblättrige Petersilie frisch Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Zuerst schneiden sie den Speck klein und das Hühnerfilet in mundgerechte Stücke.

Tortiglioni Pasta mit Huhn und Käse - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Öl in einen schweren Kochtopf geben und den Speck mit dem Hühnerfilet anbraten. Dann Zwiebel in Spalten und gepressten Knoblauch dazufügen. Alles verrühren und anbraten bis es bräunlich wird.

Tortiglioni Pasta mit Huhn und Käse - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Den Weißwein mit der Brühe in den Kochtopf geben . Dann runde Nudeln hinzugeben und direkt im Topf mit Deckel kochen. Nach 15 min sollten die Nudeln gar sein.

Tortiglioni Pasta mit Huhn und Käse - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Das gekochte Pasta Gericht mit Salz und Pfeffer würzen und den geriebenen Parmesan Käse unterheben.

Tortiglioni Pasta mit Huhn und Käse - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Die Tortiglioni Pasta mit Petersilie bestreuen und noch heiß auf Tellern servieren .

Tortiglioni Pasta mit Huhn und Käse - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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