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Tiramisu
Tiramisu ist ein italienisches Dessert, das Sie durch seine Einfachheit und seinen köstlichen Geschmack überzeugen wird.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 große Packung Babykekse
- 500 ml starker entkoffeinierter Kaffee
- 500 g Mascarpone
- 1 Päckchen Schlagsahne
- ein wenig Kakao
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Tablespoon Puderzucker
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Zubereitung
45 min.
1. Schritt
In einer Schüssel Mascarpone mit Vanillezucker, Puderzucker und Schlagsahne vermischen.
2. Schritt
500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und, wenn das Wasser etwas abgekühlt ist, 3 Esslöffel entkoffeinierten Kaffee dazugeben.
3. Schritt
Auf einen großen Teller oder ein Tablett die in Kaffee eingeweichten Kekse legen. Dann jeden Biskuit mit einer Schicht Mascarponecreme bedecken.
4. Schritt
Fahren Sie mit dem Aufschichten der Zutaten fort, bis Sie alle verbraucht haben (etwa 3 Schichten Kekse). Die letzte Schicht ist die Creme, die wir glattstreichen und mit Kakaopulver bestreuen. Das Tiramisu 6 bis 18 Stunden lang im Kühlschrank kühlen.