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Teig ohne Hefe
Ein einfaches Rezept für Teig, der keine Hefe enthält. Dieser Teig kann zur Zubereitung verschiedener Arten von Gebäck verwendet werden, wie Kuchen, Kuchenstücke, Piroggen, Pizza und vieles mehr. Er ist leicht zuzubereiten und erfordert nicht das Warten, bis der Teig aufgegangen ist.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 400 g spezielles Feinmehl
- 1⁄2 St. Backpulver
- 1 St. Griechischer Joghurt
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver in einer Schüssel.
2. Schritt
Fügen Sie griechischen Joghurt hinzu und rühren Sie um.
3. Schritt
Kippen Sie die Mischung anschließend auf ein bemehltes Brett und kneten Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis der Teig glatt und elastisch ist.
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