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Quelle: Pixabay
Omelette Grundrezept
Das Omelett ist ein hervorragendes Frühstücksgericht, das sich mit verschiedenen Beilagen kombinieren lässt. Wir haben ein schnelles Grundrezept für Sie.
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Zutaten
Anzahl Portionen
3
- 6 Eier
- 1⁄2 Lauch
- 1 Kneifen Salz
- 2 Tablespoon Olivenöl
- 6 Tablespoon Milch
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
Die Eier mit der Milch, dem Salz, dem fein gehackten Lauch und dem Pfeffer vermischen. Die Mischung gut verquirlen.
2. Schritt
Etwas Olivenöl in einer Pfanne schmelzen lassen und mit einer Kelle die Omelettmasse darüber gießen. Wenn das Omelett auf einer Seite gebräunt ist, drehen Sie es vorsichtig auf die andere Seite.
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