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Quelle: bhofack2 from Getty Images
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Zutaten
Anzahl Portionen
15
- 175 g Mehl
- 125 g Weiche Butter
- 100 g Dunkler Zucker
- 2 ein Stück Eier
- 3 Esslöffel Honig
- 1 TL Tee Soda Bicarbs
- 1 Esslöffel Kakao
- 11⁄2 TL Gemahlene Lebkuchengewürze
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Zubereitung
55 min.
1. Schritt
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Schritt
Butter, Zucker und Honig in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig schlagen.
3. Schritt
Dann die Eier hinzufügen, aber eines nach dem anderen, so dass sich die Masse gut verbindet.
4. Schritt
In einer anderen Schüssel alle trockenen Zutaten - Mehl, Soda, Kakao und Gewürze - mischen. Diese nach und nach zu der Buttermischung geben.
5. Schritt
Den Teig etwa zur Hälfte in die Papierkörbchen füllen und im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen.
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