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Quelle: vaaseenaa from Getty Images
Hüttenkäsepfannkuchen ohne Mehl
Rezept für mehlfreie Hüttenkäsepfannkuchen, die Sie auch während einer Diät genießen können.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 150 g Hüttenkäse
- 2 St. Eier
- 1 St. Banane
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Löffel Honig
- Öl
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten vor. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Hüttenkäse vermischen. Die Eier in diese Mischung einrühren.
2. Schritt
Backpulver und Honig unter die Mischung mischen. Sie können auch eine Prise Salz hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern. Gut mischen, um alle Zutaten zu verbinden.
3. Schritt
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Wenn die Pfanne gut erhitzt ist, den Teig mit einem Löffel abstechen und in die Pfanne geben.
4. Schritt
Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun.