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Quelle: DronG from Getty Images
Hühnergeschnetzeltes mit Champignons
Ein großartiges einfaches Rezept für Hühnergeschnetzeltes mit Champignons. Dieses Gericht ist schnell zuzubereiten und hat einen fantastischen Geschmack. Probieren Sie es aus!
Zutaten
Hühnersaute
- 500 g Hühnerfleisch
- 100 g butter
- 1⁄2 l Hühnerbrühe
- 2 TL Gewürz
- 1 St. Die Zwiebel
Champions
- 500 g Champions
- 2 TL Salz
- 1 St. Die Zwiebel
- 100 g Kochsahne
Zubereitung
Wir schneiden das Hühnerfleisch in kleinere Stücke und salzen es.
Wir schmelzen die Butter in der Pfanne, fügen die gehackte Zwiebel hinzu und dünsten sie ein paar Minuten.
Dann fügen wir das Huhn hinzu und braten es goldbraun.
Wir fügen Hühnerbrühe hinzu und kochen sie etwa 10 Minuten lang.
In der Zwischenzeit braten wir die Zwiebel in einer anderen Pfanne an, dann fügen wir die geschnittenen Champignons und Salz hinzu.
Wir kochen ein paar Minuten und dann fügen wir Kochcreme hinzu, rühren um und kochen noch 5 Minuten.
Dann fügen wir die Champignons zum Fleisch hinzu, rühren um und kochen noch ein paar Minuten bis es weich ist.
Servieren Sie es mit Reis oder nach Geschmack.
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